春恋クッキー

春恋クッキー

春恋クッキー〈３枚入り〉：180円（税別）

　小麦農家が自ら作った小麦を原料にパンを焼くパン屋さん。お土産用に紹介した春恋クッキーは、小麦「春よ恋」で作ったクッキー。他の原料は道産バターに道産グラニュー糖と卵のみ。サクッとした口どけの良いクッキーだ。自宅用にならぜひパンも買っていってもらいたい。自家製パンは約三〇種類。特に「春よ恋」の天然酵母イギリスパンは、もちっとした食感で、小麦の味を十分に味わえる。