訓粋 720ml：1,575円（税込）
訓子府特産のジャガイモ「スノーマーチ」を原料に、毎年限定生産される焼酎。アルコール度数は25度とやや高いが、すっきりとした飲み口の後に、ほのかに甘さを感じる。毎年500本程度の限定生産なので、焼酎好きにはレアなお土産になること間違いなし。
※必ず在庫を確認の上ご注文ください。
| 店 名 | 訓子府町農林商工課 |
| 所在地 | 訓子府町東町398番地 |
| 電話番号 | 0157-47-2116 |
| FAX番号 | 0157-47-2600 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | 訓子府町内スーパー、商店 |
| お取り寄せ | 可能（各小売店へ） |
| ホームページ | - |
「北のハイグレード食品＋２０１５」選定 ２０１４年度料理マスターズブランド認定 菩提樹のミード：価格は変動しますので ご確認ください。
天然の菩提樹ハチミツから作った、北海道では初のミード酒（蜂蜜酒）。世界最古のお酒という説もあり、中世ヨーロッパでは結婚して一カ月間はミードを飲む習慣があったことがハネムーンの語源となったとも言われている。ハチミツの甘さの奥に、発酵した独特の風味があるお酒だ。
| 店 名 | 菅野養蜂場 |
| 所在地 | 訓子府町常盤5-66 |
| 電話番号 | 0157-47-4397 |
| FAX番号 | 0157-47-4397 |
| 営業時間 | 10：00〜17：00（季節により変動あり） |
| 定休日 | - |
| 販売先 | 直売、北見パラボほか |
| お取り寄せ | 可能（FAX受付） |
| ホームページ | http://honeyfarm-kanno.com/ |
北海道 清里（700ml、25度）1,080円 北海道 清里〈樽〉（700ml、25度）1,200円 北海道 清里〈原酒〉（700ml、44度）2,670円 ※価格はいずれも税込
1980年から販売が始まった、日本で初めてのじゃがいもを原料とした焼酎。スッキリとしていて、まろやかな甘みは、サツマイモのイモ焼酎にはない味わいだ。〈樽〉は一年間ホワイトオーク樽で熟成させているため、ウイスキーのような琥珀色と香りがする。〈原酒〉は焼酎としては限界のアルコール度数四四度に仕上げた逸品。この味を知ると、はまってしまうかもしれない。
| 店 名 | 清里焼酎醸造所 |
| 所在地 | 清里町羽衣町62番地 |
| 電話番号 | 0152-25-2227 |
| FAX番号 | 0152-25-3969 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | ホテル緑清荘、道の駅パパスランドさっつるほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.kiyosato-shochu.com/ |
流氷ドラフトシリーズ（1本330ml）： 各432円（税込）・網走プレミアムビール・監極の黒（1本330ml）： 各514円（税込）
オホーツクの自然をイメージして作られた発泡酒。最初に発売された「流氷ドラフト」は、その名の通り流氷をイメージして天然色素のクチナシで、爽やかなブルーを再現した。「はまなすドラフト」はハマナスの果実を、「知床ドラフト」はクチナシをベースに厳選した色素を合わせ、知床の新緑のグリーンをイメージした。そのほか、網走産のサクランボを使用した「桜桃の雫」、黒ビールタイプの「監極の黒」もラインナップ。「網走プレミアム」は網走産麦芽100％のビール。一部自家焙煎麦芽を加えることで、より麦の味わいが強く感じられる。
| 店 名 | 網走ビール |
| 所在地 | 網走市南6条西2丁目2番地 |
| 電話番号 | 0152-45-5100 |
| FAX番号 | 0152-45-5101 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | YAKINIKU網走ビール館、 流氷街道網走ほか道の駅、 女満別空港売店ほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.takahasi.co.jp/beer/ |
オホーツクビール（エール、ピルスナー、ヴァイツェン、マイルドスタウト 1本500ml）：6本セット3,790円（税込）
1994年にビール製造免許第一号を取得した、日本の地ビール第一号とも言えるオホーツクビール。麦芽とホップと水しか使わないオールモルトビールにこだわり、数々のコンクールでも受賞。施設内のレストランで、その場で作りたてのビールが味わえるほか、お土産やお取り寄せには瓶詰ビールもある。
| 店 名 | オホーツクビアファクトリー |
| 所在地 | 北見市山下町2丁目2-2 |
| 電話番号 | 0157-23-6300 |
| FAX番号 | 0157-23-1121 |
| 営業時間 | 11：30～22：00 |
| 定休日 | 無休（年末年始除く） |
| 販売先 | 直売 |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.beers.co.jp/ |
