かぼちゃクレープ：400円（税込）
はまなすバーガー：500円（税込）
ご当地バーガーは、はまなす牛100％ハンバーグを使った「はまなすバーガー」と、地元産豚肉とおからで作る「ヘルシーバーガー」の二種。パンは滝上産小麦でつくった特製パン（バーガーは一日限定三〇個）。クレープは、生地に地元産カボチャのパウダーを練り込んでいて、カボチャと道産アズキと生クリームの「かぼちゃクレープ」と、地元産ルバーブのジャムと生クリームの「ルバーブクレープ」がある。
| 店 名 | 産直屋 萌芽 |
| 所在地 | 紋別郡滝上町旭町（道の駅香りの里たきのうえ駐車場） |
| 電話番号 | 0158-87-2417 |
| FAX番号 | 0158-87-2416 |
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | GW～10月末営業 期間中無休 |
| 販売先 | - |
| お取り寄せ | 不可 |
| ホームページ | - |
滝上町の農家と契約栽培を行い、種子から圃場選定・収穫までを徹底した安心・安全な野菜をフレークにした商品。ポテト、パンプキン、スイートコーン、キャロットなどがあり、お菓子作りなどに活用できる。
| 店 名 | 滝上産業 |
| 所在地 | 滝上町濁川中央 |
| 電話番号 | 0158-29-2305 |
| FAX番号 | 0158-29-2282 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | 道の駅香の里たきのうえほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | - |
フレッシュクリームチーズ （プレーン、ハーブ＆ギョウジャニンニク、 グリーンペッパー、ハニーアップル＆カルヴァドス） ：各150ｇ 864円（税込）
2005年に移住してきた若いチーズ職人が、日本では数少ないフレッシュチーズを作っている。その味はすでに全国誌などでも数多く紹介され、全国的に高い評価を受けている。特定の酪農家からのみ牛乳を仕入れ、乳酸菌だけで発酵させている。フレッシュチーズの美味しさを、このチーズによって知ることができるだろう。そのほか脂肪分ゼロのフレッシュフロマージュブランや飲むチーズもある。
| 店 名 | 月のチーズ |
| 所在地 | 滝上町サックル |
| 電話番号 | 0158-29-2852 |
| FAX番号 | 0158-29-2852 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | 道の駅香の里たきのうえ、ホテル渓谷ほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | - |
流氷の詩シリーズ（帆立・カニ・ウニ・ベニザケ）：1個各216円(税込）
高級板付きかまぼこ（帆立・うに・かに）：3本セット2,052円（税込）
御年80歳を超える社長自ら作る高級かまぼこ。今では数少なくなった、手付けでかまぼこを作れる職人でもある。
原料は、昔はワラヅカを使っていたが今では激減したためスケトウタラに代わったが、漁獲してすぐ船上ですり身にしたものを使っているので鮮度が全く違う。また、つなぎのデンプンの量もわずかなので、噛むほどに素材の味がしっかりと伝わってくる。
全国蒲鉾品評会で北海道知事賞を受賞。それをきっかけに日本橋三越本店や帝国劇場売店で扱われるなど、その品質は高い評価を受けている。
オホーツクの小さな町のかまぼこ店が、実は日本で最高レベルの評価を受けているのだ。
| 店 名 | 出塚食品 |
| 所在地 | 雄武町字雄武612番地 |
| 電話番号 | 0158-84-2516 |
| FAX番号 | 0158-84-2551 |
| 営業時間 | 9：00〜21：00 |
| 定休日 | 無休(元日を除く） |
| 販売先 | 直売 |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | - |
有機ヨーグルト（加糖・無糖150g）： 各180円（税込）
有機チーズ（モッツァレラ・約110ｇ）： 550円（税込）
牧場自体が有機ＪＡＳ認定を受け、そこで育った牛の牛乳から作られるヨーグルト、チーズも有機JAS認定されている。
堆肥からの土づくりに始まり、無化学肥料・無農薬で牧草を育て、それを牛に与える。そうして搾った有機牛乳が、すべての乳製品の素となっている。こだわりがいっぱい詰まった製品は、本来の酪農の姿を示してくれている。
| 店 名 | ノースプレインファーム |
| 所在地 | 興部町字北興116-2 |
| 電話番号 | 0158-88-2000 |
| FAX番号 | 0158-88-4005 |
| 営業時間 | 10：00〜18：00 |
| 定休日 | 無休 |
| 販売先 | 直売 |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.northplainfarm.co.jp/ |
クッキー各種（1袋）：280円（税込）
興部町の「食を考える協議会」が運営するお店。小麦など地元産の食材を使ったパンやお弁当を販売。お土産用には、地元産小麦と、ノースプレインファームの発酵バターや乳製品を使ったクッキーがおすすめ。クッキーは全部で7種類あり。余計な添加物を使用していないので子どもにも安心だ。※パン・お弁当の販売は火曜日のみ。
| 店 名 | 星火塾 |
| 所在地 | 興部町本町 |
| 電話番号 | 0158-88-2660 |
| FAX番号 | - |
| 営業時間 | 10：00〜16：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 販売先 | 直売 |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.okoppe.com |
牛乳の里おこっぺ（1袋）：130円 くろ豆どらやき（1個）：160円 ※いずれも税込
昭和初期創業。「牛乳の里おこっぺ」は、白あんの中に、おこっぺで作られている練乳を加えスポンジでくるんで焼き上げたお菓子。どこか懐かしいやさしい甘さだ。「くろ豆どらやき」は、黒豆だけで作った餡が自慢。つぶつぶの餡の食感がたまらない。
| 店 名 | 星火塾 |
| 所在地 | 興部町本町 |
| 電話番号 | 0158-88-2660 |
| FAX番号 | - |
| 営業時間 | 10：00〜16：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 販売先 | 直売 |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.okoppe.com |
おこっぺアイス （ミルク・バニラ・夕張メロン・ハスカップ ミルク抹茶・ミルクココア・チコリコーヒー） 各230g：270円（税込）
朝搾った興部産の牛乳を、その日のうちにアイスクリームに加工。余分な添加物は一切使用しない、生乳の美味しさがそのまま味わえる。味も七種類あり、どれも一度は試してもらいたい。直売所のみで販売している人気のソフトクリームは270円。
| 店 名 | おこっぺアイス直売所 |
| 所在地 | 興部町字興部107-57 |
| 電話番号 | 0158-82-2961 |
| FAX番号 | 0158-82-4343 |
| 営業時間 | 10：00〜18：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 販売先 | 直売 |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.ja-kitaokhotsk.jp |
アイスクリーム各種：60ml 160円、120ml 260円（いずれも税込） ※写真は120ml パッケージは異なる場合があります
農協直営で作るアイスクリームの直売店。もちろん原料は、地元産の搾りたての牛乳を使用。現在はバニラ、フレッシュバニラ、チョコレート、ストロベリー、小豆の五種類を販売。北海道の美味しいアイスクリームは、ギフトとしても大変喜ばれる一品。また、それぞれの地域のアイスクリームを取り寄せ、食べ比べてみるのも良いだろう。
| 店 名 | ミルクランドかみゆう |
| 所在地 | 湧別町上湧別字屯田市街地 |
| 電話番号 | 01586-2-2963 |
| FAX番号 | 01586-2-4797 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | 直売 |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | - |
塩バターキャラメル(18粒入り）：130円(税込）
オホーツクの塩(55gビン）：540円 ホタテ焼塩(55gビン）：648円 こんぶ焼塩(55gビン）：540円(いずれも税込）
サロマ湖内海の海水をくみ上げて抽出した、オホーツク海水１００％の塩。まろやかな塩気の中に、うま味が感じられるのはミネラルが豊富だからだろうか。この塩に、ホタテと昆布を乾燥させパウダーにしたものを加え、いっしょに焼きこんだものもある。それぞれに素材の風味があるので、そのままサラダにかけても美味しい。
オホーツクの塩をつかったキャラメルも、甘みが抑えられた飽きのこない味で大人向きかも。
| 店 名 | つらら |
| 所在地 | 湧別町栄町37番地25 |
| 電話番号 | 01586-5-3703 |
| FAX番号 | 01586-5-2880 |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| 販売先 | 湧別湧鮮館、道の駅ちゅーりっぷの湯、愛 Land You売店ほか |
| お取り寄せ | 可能 |
| ホームページ | http://www.tsurara.co.jp/ |
