ファーマーズキッチンＴＯＫＯ─ＴＯＫＯ

じゃがいも焼酎・清里DEけーき

じゃがいも焼酎　清里DEけーき〈1箱2個入り〉600円（税込）

六次産業化を図る農家のお店。いま注目は、清里特産のじゃがいも焼酎とコラボしたパウンドケーキ。自家栽培の小麦・きたほなみを使用し、パウンドケーキに焼き上げ、それをアルコールを飛ばしたじゃがいも焼酎に浸けたもの。ほのかに焼酎の風味が感じられる。そのほか、自家栽培のタマネギがたっぷり入った肉まん・あんまんが五種類もある（各１３０円）。ドライブ途中に寄って、おやつにしたり、またソフトクリームも販売しているので、休憩にもピッタリ。週三回の変則的な営業なのでその点を注意しよう。